最後更新日期：2024-06-16
在台北韓式烤肉餐廳中，評價蠻高的「料韓男」，蠻遲的才跟朋友約吃這家，同時也很遲的才紀錄文章，
遲到料韓男都展了幾家新店，目前除了忠孝敦化附近的兩間店之外，在桃園和台中也有分店。
料韓男 訂位資訊
雪妮先前到訪的是料韓男 韓國熟成烤五花肉的1號店（復興店），但現在已經不在了，
忠孝敦化和國父紀念館站之間，另開了一間「料韓男 品牌概念店」，以下列一下目前的分店資訊，
用餐也都可以透過線上訂位或電話做預約，每家分店的菜單也不太一樣，可以在店家FB先做確認。
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料韓男 品牌概念店
地址：台北市大安區仁愛路四段345巷4弄4號
營業時間：週二～週五11:30–14:00、17:00–23:00，週末11:30–15:00、17:00–23:00（週一公休）
電話：(02)2711-5006
料韓男 2號店(明曜店)
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷40弄9號
營業時間：週二～週五17:00–23:00，週末12:00–15:00、17:00–23:00（週一公休）
電話：(02)2731-1022
料韓男 3號店(台中北屯店)
地址：台中市北屯區熱河路三段42號
營業時間：週二～週五17:00–23:00，週末11:30–15:00、17:00–23:00（週一公休）
電話：(04)2249-1022
料韓男 4號店(桃園藝文店)
地址：桃園市桃園區新埔八街36號
營業時間：週二～週五17:00–23:00，週末11:30–15:00、17:00–23:00（週一公休）
電話：(03)325-6897
料韓男 用餐環境
雪妮這邊還是留個到訪1號店（復興店）的照片紀錄，料韓男的門面裝飾別緻得令人印象深刻，
雖然有點容易走著走著就錯過，以及店面較小與擁擠，但也都是種特色啦。
當時的平日是晚餐時間才營業，店內偏擁擠與昏暗燈光，確實有營造出適合吃韓式烤肉的熱鬧氛圍。
그래…오늘까지만 먹는 거야!（好吧…就吃到今天為止！）
牆上的豬豬霓虹燈，給要減肥的人們一個好好吃肉的藉口哈哈哈，沒關係啦～烤肉是蛋白質^_^
料韓男 菜單
雪妮這邊也做一下目前的菜單更新，和先前一樣是可以依照人數點「套餐」，或是選「單點」。
料韓男 餐點評價
組合餐－也想吃點其他的
以上是我們當時點的就菜單選項，因為想吃的餐點品項比較多，所以點了烤肉份量比較少的套餐，
除了組合餐裡的大醬湯、冷拌麵、蒸蛋之外，還點了粉紅年糕，整個超豐盛！
小菜與飲品
小菜和醬料的種類很多元，其中我喜歡的是蔥絲，非常適合包烤肉。
組合餐裡有包含兩瓶飲料，真的喝完會飽到爆炸。
五花肉、梅花豬
兩種肉品的份量項都是180g，另一個以肉類為主的組合餐，份量則是合計620g，
菜單上都標示的蠻清楚的，大家可以依照想品嚐的重點做選擇。
烤肉會有店員代為處理，不過店內生意太好，代烤的服務品質不是很好，總覺得店員烤得很不開心，
同時也因為空間擁擠、兩人座桌面東西很多，店員代烤要拿夾子和剪刀時，移動物品都頗粗魯。
以上提到的服務品質，確實蠻影響當天的用餐心情，但該吃的也是要好好吃（逼自己冷靜）。
喜歡的包肉組合，比起泡菜更推薦涼拌蔥絲，加上醃蘿蔔更加爽口。
粉紅年糕
粉紅年糕的配料比想像中更豐富，除了魚板之外，還有小香腸和雞蛋，
醬料的部分，也因為是粉紅醬，奶味比較濃郁，大概小辣和微辣之間。
大醬湯
大醬湯的配料也是豐盛的不得了，兩個人點這些真的是無法消化，應該是三人份的量了。
又要再提一次，我蠻害怕過度濃郁的大醬味，在韓國基本上是沒辦法喝太多的，但料韓男的大醬口味有比較淡，所以OK可以喝。
拌冷麵
韓式冷麵是我的愛，不過是水冷麵啦！當時太久沒吃冷麵，還是點個拌冷麵來過過癮，
冷麵真的是最適合烤肉後解膩、增加飽足感的選項，雖然我們這天沒有增加飽足的必要，但來個涼涼酸酸的也很棒。
韓式蒸蛋
蒸蛋也是爽口的類型，沒有燒焦味，稍微放冷了吃也還是很不錯。
以上記錄一下料韓男的用餐心得，雖然留在我記憶中比較深刻的部分，還是服務體驗沒有很好，
除了前面提到的烤肉時，店員明顯的不悅，還有用餐時間還剩下半小時就在催結帳的部分，
最後甚至在用餐時限到之前，就來強制收桌，想不覺得無語都很困難，
雖然餐點是好吃的，但為了快速迎接下一輪訂位顧客，而帶給用餐中的人不便，這也是讓我不想再訪的主因。
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