最後更新日期：2022-09-03
友人總開玩笑說韓國是早餐沙漠
思考早餐要吃什麼總是比安排其他行程更困難
但在有名的麵包店超多的大邱，這煩惱立刻煙消雲散
除了傳統的「麻藥玉米麵包」、「紅豆麵包」，instagram上也出現很多好拍的創意麵包
新奇的麵包店之後再慢慢挖掘，今天先來看大邱當地超紅的 麻 藥 玉 米 麵 包 !!!!!
1957年開業，祖傳三代至今正好滿60年的三松麵包(삼송빵집)
地址：대구 중구 동성로3가 7-6
營業時間：8:30-21:00
總店位於市中心東城路商圈
中央路站1號出口不遠處
店門口秀了許多媒體剪報
還有這個「Star Store」的認證標識也不是隨隨便便可以得到的
它是大邱為了推廣觀光，通過多方面嚴格認證才授予明星店家的證明
食材原料都經過官方審核把關，店家手藝也是認證的一絕的意思
同時三松麵包也是2016年獲得藍緞帶殊榮(블루리본 서베스／Blue Ribbon Survey)的店家之一
連女神Krystal也造訪過三松麵包
讓我開始好奇這麵包滋味究竟市有多驚人啊？
50年家傳的大招牌，今年2017剛好邁入60年
所以店家要準備更新招牌上的數字了XDD
一進店門除了看到小空間四周擺滿麵包盤之外
最引人注目的就是半開放式的烘培區域了
師傅都很認真做麵包沒偷懶之環境很整潔光明磊落不怕你看！
招牌麻藥玉米麵包新鮮出爐囉！
熱騰騰的麵包要放涼了才能進包裝袋
店家阿姨很熱情的把新鮮出爐裝好袋的麵包放在櫃台
要我們直接買那一批，大邱仁真是超級善良啊！
以下來看三松店裡推薦的幾款BEST麵包
三松麵包店的招牌款
麻藥玉米麵包(통옥수수빵) W1,600
聽說不僅觀光客會朝聖買這款，就連當地人自己也很喜歡吃
人家都這麼說了，當然這款就一定要打包啦！
泡菜可樂餅(김치고로케) W1,800
蔬菜可樂餅(야채고로케) W1,600
以為可樂餅是油炸點心，但這裡連麵包也可以用這概念
核桃豆沙包(호두단팥빵) W1,800
波蘿麵包(소보로팥빵) W1,600
辣椒可樂餅(고추고로케) W1,800
這三款灰、白、橘的包裝特別別緻
黑墨麻藥玉米麵包(먹물 통옥수수빵) W1,900
奶油起司年糕麵包(크림치즈찰떡빵) W2,300
奶油起司麵包(크림치즈빵) W2,500
墨汁版的麻藥玉米麵包聽旅伴說還不錯
但起司控對另外兩個更有興趣，所以我買了年糕麵包
雜糧糯米糕(카스테라 고물 찹쌀떡) W4,000
(像小西點餅乾但不曉得怎麼翻譯好)상투앙금빵 W4,000
我們在三松就當買了隔天的早餐
先來看看奶油起司年糕麵包(크림치즈찰떡빵)吧！
這款麵包外皮是是奶油起司口味，mix紅豆年糕內餡
整體味覺已經足夠豐富，但表皮依然不馬虎的充滿層次感
柔嫩麵包外皮螺旋堆疊，上頭還撒了些奶酥顆粒
發現年糕內餡！
白嫩Q彈的口感有淡淡糯米香氣，和柔軟麵包體搭配得很好
尤其表皮微甜的起司，早餐不愛吃甜的我也被收服了
但麵包的表皮實在太細嫩，起司的部分會稍微沾黏在包裝袋
有點無法很乾淨的保持形象優雅完食(?)
內餡年糕再往麵包中心，還會有紅豆的小發現
紅豆餡稍微甜而已，不會搶走起司皮的好味道
只不過我有個排擠豆類食物的壞習慣XD
人氣超高的麻藥玉米麵包(통옥수수빵)
終於要來見識他的魅力了^^
表皮是菠蘿麵包的甜奶酥
覺得三松的奶酥不像台灣常見的口味那麼甜
這裡甜度大概降低有一半以上
然後口感較綿密，完美附著麵包表皮
雖然不是超酥脆狀的，但咬下去還是會掉一點屑
奶酥麵包裡每一口都咬的到鮮甜玉米粒
作為甜麵包的內餡，玉米很好的中和奶酥的甜膩感
真是甜鹹皆宜的好食材啊！
大家都說這很像小時候吃過的麵包，但我其實沒什麼印象
結果比較尷尬的是剛剛說的，麵包會掉奶酥屑
一個不小心的話，玉米粒也蠻容易掉的
哈哈哈吃個早餐跟幼兒一樣掉滿地XD
所以這應該不是邊走邊吃的好選擇，就好好坐著吃吧！
大邱人喜歡的麻藥麵包，三松麵包的拓展蠻廣的
在東大邱站也有分店，很適合搭車前買來當點心
此外，就連首爾、釜山這些熱門觀光城市都有唷！
順便筆記一下首爾最方便的店家：會賢站7號出口的新世界百貨B1、東大門現代百貨B2
大邱老字號人氣麵包，大家有機會也來試試吧
Special Thanks to 大邱駐台觀光推廣辦事處＆台灣虎航
延伸閱讀
你好 可以請問ㄧ下 三松麵包可以放多久？
哈囉！店家是建議當天食用，但我自己是有放到隔天早上才吃，前提天氣和保存的環境不要太熱，我當時是2月底的氣候，提供你參考。